Shun Classic santokukniv 18 cm
kr1,273.08
- VG MAX stål med 32 lag damask gir langvarig skarphet
- Santokuform på 18 cm gir effektiv hakking og kutting
- D formet pakkawoodhåndtak gir stabilt og komfortabelt grep
KAI Shun Classic santokukniv 18 cm er en praktisk og allsidig kniv som passer til mange oppgaver på kjøkkenet. Den tilhører den populære Shun Classic-serien, kjent for skarphet og japansk håndverk. Knivbladet i VG-MAX-stål med 32 lag damask gir høy ytelse og god holdbarhet.
Bruk kniven til å kutte grønnsaker, dele kjøtt og arbeide med fisk. Den brede bladformen gir god kontroll og gjør det enkelt å få jevne snitt. Håndtaket i PakkaWood gir et godt grep og er slitesterkt i bruk. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten.
KAI kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med moderne materialer.
• Blad i VG-MAX-stål med damaskstruktur
• Hardhet 61 (±1) HRC
• Allsidig og brukervennlig
• Håndtak i PakkaWood
• Bladlengde 18 cm
En smidig kniv for daglig matlaging.
- SKU:
- 64728
- EAN:
- 4901601190489
- Artikkelnummer:
- DM-0702
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Shun Classic
- Kategori:
- Japanske kniver
- Opprinnelsesland:
- Japan
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 8 cm
- Lengde:
- 39,3 cm
- Vekt:
- 306 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad 18 cm
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål (VG-MAX-stål med 32-lags damaskstål), ibenholt pakkatre
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 61 (±1)
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16
- Vedlikehold:
- RengjøringSkyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten.Slip og vedlikeholdKniver med treskaft bør ikke ligge i vann over tid. Smør skaftet jevnlig med litt nøytral vegetabilsk olje eller kameliaolje. For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem.OppbevaringOppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
Om leverandøren
| Color | Svart |
|---|
Be the first to review “Shun Classic santokukniv 18 cm”
Related products
Sale!
Bestikk
Original price was: kr995.10.kr687.18Current price is: kr687.18.
Sale!
Original price was: kr576.60.kr426.78Current price is: kr426.78.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr176.70.kr130.11Current price is: kr130.11.
kr789.48
Sale!
Original price was: kr474.30.kr352.38Current price is: kr352.38.
Sale!
Original price was: kr1,013.70.kr716.01Current price is: kr716.01.
Bestikk
kr92.91
Sale!
Original price was: kr1,813.50.kr1,198.68Current price is: kr1,198.68.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr260.40.kr184.98Current price is: kr184.98.
kr1,236.81
Sale!
Bestikk
Original price was: kr130.20.kr92.91Current price is: kr92.91.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr3,059.70.kr1,217.28Current price is: kr1,217.28.
Bestikk
kr184.98
Sale!
Bestikk
Original price was: kr864.90.kr604.41Current price is: kr604.41.
Bestikk
kr241.71
Sale!
Bestikk
Original price was: kr260.40.kr194.28Current price is: kr194.28.
Reviews
There are no reviews yet.