Shun Classic kokkekniv 20 cm
kr1,161.48
- VG MAX stål med 32 lag damask gir langvarig skarphet
- Blad på 20 cm gir effektiv kutting av ulike råvarer
- D formet pakkawoodhåndtak gir stabilt og komfortabelt grep
KAI Shun Classic kokkekniv 20 cm er en praktisk og presis kniv som passer til mange oppgaver på kjøkkenet. Den tilhører den populære Shun Classic-serien, kjent for skarphet og japansk håndverk. Knivbladet i VG-MAX-stål med 32 lag damask gir høy ytelse og god holdbarhet.
Bruk kniven til å kutte grønnsaker, skjære kjøtt og hakke urter. Den lange bladformen gir gode arbeidsbevegelser og et jevnt resultat. Håndtaket i PakkaWood gir et godt grep og er slitesterkt i bruk. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten.
KAI kombinerer tradisjonelle japanske teknikker med moderne materialer.
• Blad i VG-MAX-stål med damaskstruktur
• Hardhet 61 (±1) HRC
• Allsidig og brukervennlig
• Håndtak i PakkaWood
• Bladlengde 20 cm
En pålitelig kniv for daglig matlaging.
- SKU:
- 64732
- EAN:
- 4901601190519
- Artikkelnummer:
- DM-0706
- Merke:
- KAI
- Serie:
- Shun Classic
- Kategori:
- Kokkekniv
- Opprinnelsesland:
- Japan
- Høyde:
- 2,5 cm
- Bredde:
- 8 cm
- Lengde:
- 39,3 cm
- Vekt:
- 325 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad 20 cm
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål (VG-MAX-stål med 32-lags damaskstål), ibenholt pakkatre
- Materiale på skaft:
- PakkaWood
- Hardhet:
- 61 (±1)
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 16
- Vedlikehold:
- RengjøringSkyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten.Slip og vedlikeholdKniver med treskaft bør ikke ligge i vann over tid. Smør skaftet jevnlig med litt nøytral vegetabilsk olje eller kameliaolje. For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem.OppbevaringOppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.
Om leverandøren
| Color | Svart |
|---|
Be the first to review “Shun Classic kokkekniv 20 cm”
Related products
Bestikk
kr241.71
Sale!
Original price was: kr502.20.kr371.91Current price is: kr371.91.
Bestikk
kr120.81
Sale!
Original price was: kr1,013.70.kr716.01Current price is: kr716.01.
Bestikk
kr594.18
Sale!
Original price was: kr474.30.kr352.38Current price is: kr352.38.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr678.90.kr463.98Current price is: kr463.98.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr3,059.70.kr1,217.28Current price is: kr1,217.28.
Bestikk
kr1,255.41
kr399.81
kr482.58
Sale!
Bestikk
Original price was: kr669.60.kr482.58Current price is: kr482.58.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr995.10.kr687.18Current price is: kr687.18.
Sale!
Bestikk
Original price was: kr176.70.kr130.11Current price is: kr130.11.
Sale!
Original price was: kr1,116.00.kr789.48Current price is: kr789.48.
Bestikk
kr1,311.21
Reviews
There are no reviews yet.