Mineral B country sauteuse 24 cm

Mineral B Country Sauteuse 24 cm fra de Buyer er en allsidig stekepanne i karbonstål, designet for deg som vil ha kvalitet og holdbarhet på kjøkkenet. Pannen er en del av den populære Mineral B Elements-serien og kombinerer robust funksjonalitet med et tidløst, klassisk uttrykk. Karbonstål utvikler en naturlig slipp-lett-overflate over tid – jo mer du bruker pannen, desto bedre blir egenskapene. Overflaten er forbehandlet med et lag naturlig fransk bivoks, som gir ekstra beskyttelse mot rust og letter stekingen fra første gang.

Sauteusen er ideell til bruning og rask steking av kjøtt, fisk og grønnsaker, og fungerer like godt til å koke inn sauser og fond. Før første gangs bruk må pannen stekes inn (seasoning): skyll med varmt vann, hell ca. 1 mm matolje i pannen og varm opp til oljen begynner å ryke og bunnen blir lett brun. Hell ut oljen, tørk av med et kjøkkenhåndkle, og pannen er klar til bruk. Etter hver bruk vaskes pannen med varmt vann og tørkes godt før den settes til oppbevaring. Pannen tåler svært høy varme, men bør varmes opp og kjøles ned gradvis for å unngå at jernet slår seg. Tåler ikke oppvaskmaskin.

• Laget av karbonstål – robust, varig og fullstendig resirkulerbart
• Forbehandlet med naturlig fransk bivoks for beskyttelse og slipp-lett-effekt
• Utvikler en naturlig non-stick-overflate ved bruk
• Allsidig: passer til steking, bruning og innkoking av sauser
• Tåler svært høy varme – perfekt for rask steking og bruning
• Diameter 24 cm

Med riktig stell blir Mineral B Country Sauteuse en trofast følgesvenn på komfyren som forbedrer seg år etter år.